Monter sa cuisine...Soi-Même !

On est des gens organisés...
Organisés ? maniaques plutôt !

On a déplacés 10 fois notre cuisine dans la maison (enfin dans nos têtes), quand finalement on a trouvé l'emplacement idéal On a fait des plans, abattu les murs, fait des marques au sol, positionné des caisses par terre pour vérifier si la circulation dans la pièce se faisait bien, et après 3 mois de réflexion, on s'est lancés !

Enfin, on a commencé à rechercher la cuisine idéale...

Alors voilà, après 5 RDV chez Schmitt et 4 chez Cuisinella pour arriver à la conclusion qu'ils pratiquent des méthodes de bandits c'est à dire tu n'obtiens qu'un vague prix qui peut baisser si tu te décides vite, et tu profiteras de la promo en passant par la prime dont tu vas priver le vendeur si tu continues à hésiter mais t'auras pas le moindre devis tant que t'auras pas signé, après un passage chez Confo, Casto et Leroy-Merlin pour constater la camelotte de cuisines brinquebalantes qu'ils essayent de refourguer en pensant sans doute qu'elles ne sont pas assez cher pour se plaindre mais ça nous suffit pas pour nous décider désolé, nous avons été chez , - on dit chez ou a Ikea ?- et là ... les arguments vous éclatent à la figure tellement ils sont frappants : les meubles ferment bien, il n'y a pas de jour entre les planches, les prix sont au plancher, la garantie est de tenez-vous bien : 25 ans ! la qualité ? un robot ouvre devant vous et pour la 250.000ème fois un tiroir chargé à 25 kilos et une pancarte annonce qu'il arrivera à 500.000 sans problèmes... tout est affiché, clair, transparent, comment ne pas être tentés ? Alors après un retour à la maison et un plan préparé sur leur site internet on y retourne , on va voir un vendeur et voilà : en 2 heures, le plan est fait, le devis est bouclé, la coupe du plan de travail prête, les plans et le devis imprimés et la pré-visite programmée. qui dit mieux!...

Alors, je me dit, quand même, je préfère faire travailler des artisans, des gens pas trop riches quoi, et qui travaillent bien. Je préfère faire travailler des français que des hollandais, sans racisme, juste parce ça enrichi le pays tout simplement, mais il y a quand même une limite, c'est qu'on nous respecte, qu'on ne nous prenne pas trop pour des billes, et c'est un peu l'impression que j'ai avec nos chers cuisinistes.

C'est comme Mac Do. J'aime pas les steaks de chez eux. j'aime pas leurs repas en général. même mes enfants ne mangent pas la moitié des repas qu'ils prennent chez macDo, mais j'y vais quand même. j'y vais parceque chez eux les enfants ne sont pas une gène, ils sont prévus et gérés par l'infrastructure, par les menus adaptés... le service est rapide, les prix sont bas, et puis surtout ils n'augmentent pas depuis des années. et puis tout est toujours propre, pas comme certains restaus ou j'ai eu la mauvaise expérience de me faire insulter parceque je me plaignais de verres sales. Je me suis aussi fait refuser un deuxième couvert pour que mes enfants partagent une assiette... ça leur coûte quoi, une assiette sale ? Chez mac do les aliments sont controlés, pesés, vérifiés... peut-être trop, mais au moins on est sûr de ne pas être malades en sortant de là.

Je n'arrive pas à comprendre comment ils ne sont pas copiés. non pas à la lettre mais dans leur méthode, leur principe. Oui je sais c'est du marketing pas du social mais si ça correspond aux aspirations du client alors moi ça me va, comme ça va à tout le monde, et personne ne s'en plaint!

Bref, ça me désole tout de même de voir que ce sont les grosses boites qui offrent le service et la qualité qu'on s'attendrait à trouver plutôt auprés des petites boites qu'on imagine plus humaines.
Et humaines elles le sont, mais avec toute la frustration, la mauvaise humeur, la mauvaise foi que peuvent avoir des gens qui peut-être ne gagnent pas assez bien leur vie, travaillent trop, ont trop de concurence aujourd'hui, et tout cela faisant que le service qu'on y trouve est pourri, et les produits médiocres.

Alors à part quelques rares perles ou vieilles connaissances, j'achète maintenant dans de grosses structures. De temps en temps je rentre dans un petit resto, je visite une petite boutique, je vais chez un cuisiniste au coin de la rue, mais pour l'instant je rentre chez moi déçu. Espérons que cela change un jour, car cela voudra dire -je le crois- que le monde a changé, que les gens retrouvent l'espoir, la joie de vivre, du travail bien fait, de faire tout simplement plaisir, de concourir au bien général, enfin, tout ce qu'on rève pour un monde meilleur mais qui ne semble pourtant pas inaccessible, juste masqué par la morosité ambiante...